O wołowinie z Kobe

Jakie państwo słynie z wołowiny? Rzecz jasna Argentyna, pojechać do Argentyny i nie zjeść steka to grzech. Mimo to najdroższą wołowiną świata jest wołowina pochodząca z kraju, gdzie rada się raczej ryby i owoce morza niż mięso. Najdroższa wołowiona pochodzi z japońskiego miasta Kobe. Krowy hodowane w okolicach tego miasta to krowy rasy Wagyu. Ich mięso jest idealnie marmurkowate. Krowy te karmi się paszą z wielu różnych zbóż, pochodzącą wyłącznie z ekologicznych upraw. Krowy te ponadto otrzymują codziennie witaminy, a także piwo, aby zaostrzyć ich apetyt. Poza tym bydło jest codziennie masowane. Używa się do tego specjalnej rękawicy z trawy. Ma to sprawić, że mięso będzie właśnie marmurkowate. Na wołowinę Kobe idzie tylko młode bydło, któremu również często puszcza się muzyke klasyczną. Kiedyś była taka reklama serów, w której dokładnie w taki sposób w spocie traktowano krowy. Jak widać, nie jest to tylko wyobraźnia pracownikó agencji reklamowych. Kilogram tej wołowiny kosztuje 400 funtów.